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食品净含量国家标准

食品净含量国家标准

食品净含量的国家标准主要涉及以下几个方面:

1. 净含量标示 :

净含量标题应只标示“净含量”三个字,不应使用“净重”、“毛重”或“容量”等。

净含量应使用法定计量单位,如“千克”或“kg”,例如:“净含量:1千克”。

2. 净含量允许误差范围 :

罐头食品净含量在200g以下,允许偏差±4.5%。

罐头食品净含量在210~799g,允许偏差±3.0%。

罐头食品净含量在800~1000g,允许偏差±1.9%。

罐头食品净含量在1000g以上,按照GB16740确定单件定量包装允许负偏差的范围。

净含量在50g或50ml以下的产品,允许误差范围为±2g/ml。

净含量在50g或50ml以上但不超过200g或200ml的产品,允许误差范围为±4%。

净含量超过200g或200ml的产品,允许误差范围为±3%。

3. 净含量单位 :

净含量单位可标示为g/盒、mL/盒、g/袋等。

4. 净含量位置 :

净含量应标于距主展示面底部30%之内明显处,并与容器底部平行。

5. 净含量修约 :

净含量的确定由企业按国家有关计量的规定执行,不需要标示修约位数,保留整数即可。

6. 多件预包装食品 :

当一件预包装食品内含有多件预包装食品时,其净含量的高要求是以单件预包装的净含量计,还是以总净含量计,取决于具体情况。

以上信息根据GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》和GB 16740-1997《保健(功能)食品通用标准》整理得出。

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