一、原料选择方面 选择土鸡蛋:很多外面买的鸡蛋做出来的蛋糕有一股腥味,可是正宗的土鸡蛋腥味没有那么重。 二、添加物去腥方面 柠檬汁相关 在打发蛋白...
在农村里,鸡蛋有什么好的保存方法? 在农村,村民们保存鸡蛋的方法不是放在冰箱里,而且农村有冰箱的人家也不多。即使有冰箱,如果用来保存鸡蛋也不一定是...